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Description
- Einfach tragbar (nur 12 kg), mit der ganzen Kraft eines großen Pizzaofens.
- Befeuert mit Holz oder Holzkohle für authentisches Backen über dem offenen Feuer oder mit Gas mit einem geeigneten Brenner (separat erhältlich).
- Maximale Temperatur von 500 °C. Pizzen werden in 60 Sekunden gebacken.
- Erreicht die ideale Backtemperatur von 450 °C in nur 15 Minuten.
- 30 cm große Pizzen werden auf einem 15 mm dicken Cordierit-Pizzastein gebacken.
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